Hoofdgerechten↗Spaghetti-Carbonara
Pasta uit vier ingrediënten: guanciale, eieren, pecorino en peper. Er zit geen crème in en dat is er ook nooit gew…
3.359 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Hoofdgerechten↗Pasta uit vier ingrediënten: guanciale, eieren, pecorino en peper. Er zit geen crème in en dat is er ook nooit gew…
Hoofdgerechten↗Een saffraanrisotto op basis van bouillon en vrijwel constant roeren, waardoor het zetmeel uit de rijst wordt geha…
Hoofdgerechten↗Een Provençaalse groentestoofpot waarbij elke groente afzonderlijk wordt gekookt voordat ze elkaar ontmoeten, ande…
Hoofdgerechten↗Een linzenstoofpotje afgewerkt door er sissend gekruid vet overheen te gieten. Die stap is het gerecht.
Hoofdgerechten↗Rijst in een brede pan met kip, konijn en bonen. Er wordt nooit één keer geroerd, en daar hangt de korst op de bod…
Hoofdgerechten↗Een dikke omelet van aardappel en ui, waarbij de aardappel niet wordt gebakken maar in olie wordt gepocheerd tot h…
Hoofdgerechten↗Aubergine, een vleessaus met kaneel en een dikke laag bechamelsaus, gebakken tot hij stevig genoeg is om te snijde…
Hoofdgerechten↗Varkensvlees in een marinade van gedroogde pepers en ananas, aangebraden tot gekaramelliseerde randen, in een maïs…
Hoofdgerechten↗Portemonnees van stijf deeg met daarin gehakt vlees en bouillon. De bouillon verschijnt vanzelf, uit water dat in …
Hoofdgerechten↗In yoghurt gemarineerde kip, geroosterd, in een tomaten-roomsaus afgewerkt met fenegriek.
Hoofdgerechten↗Een gepaneerde varkenskotelet afgewerkt in zoetzoute bouillon met ei en op rijst geschoven.
Hoofdgerechten↗Rijstnoedels gebakken met tamarinde, vissaus en palmsuiker. Het geheel duurt vier minuten.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.