Hong Shao Rou (rood gestoofd buikspek)
Dik gesneden buikspek gekarameliseerd in rotssuiker en gestoofd in soja, Shaoxing-wijn en steranijs totdat de vetl…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
3.359 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Chashu varkensbuik
Een opgerold buikspek strak vastgebonden, goudbruin geschroeid en gestoofd in soja, mirin, sake en suiker tot het …
Voor 4 personenBekijk recept →
Gekonfijte Varkensbuik
Buikspek op de huid, een nacht lang gedroogd in zout en aromaten, vervolgens langzaam gekookt ondergedompeld in zi…
Voor 4 personenBekijk recept →
Varkensvlees Carnitas
De ultieme tacovulling van Michoacán: varkensschouder langzaam gestoofd in zijn eigen gesmolten reuzel met sinaasa…
Voor 4 personenBekijk recept →
Geschroeide varkenskarbonades met appels, kool en mosterdpansaus
Dikke karbonades geschroeid tot een diepgouden korst en rustend tot ze blozen en sappig zijn, geserveerd met zure …
Voor 4 personenBekijk recept →
In de pan geschroeide geroosterde varkenshaas
Het meest vergevingsgezinde magere stuk vlees: in een gloeiend hete pan aan alle kanten tot mahoniehout geschroeid…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pot-au-Feu
Het meest Franse gerecht: het scheenbeen en het beenmerg van rundvlees, langzaam gestoofd met wortelgroenten tot d…
Voor 4 personenBekijk recept →
Stoofvlees Met Wortelgroenten
Een goed gemarmerd braadstuk, donker geschroeid en met weinig rode wijn en bouillon gestoofd tot het op een lepel …
Voor 4 personenBekijk recept →
Klassieke garnalenbisque
Een fluweelzachte koraalkleurige soep opgebouwd uit geroosterde garnalenschalen, geflambeerd met cognac, gestoofd …
Voor 4 personenBekijk recept →
Kerala-garnalencurry
De kust van Kerala in een pot – hele garnalen tuimelde in een levendige, vurige kokosmelkjus gebouwd op mosterdzaa…
Voor 4 personenBekijk recept →
Garnaal Laksa
Een kom rijstnoedels verdronken in een bouillon die tegelijkertijd vurig, rijk en zuur is - de kokosroom vouwt zic…
Voor 4 personenBekijk recept →
Garnaal Saganaki
Dikke garnalen gebakken in een borrelende tomaten- en ouzosaus, begraven onder een plak verkruimelde feta die zach…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.