Ají Amarillo-pasta
Peru's essentiële zonnegele chilipasta: verse ají-amarillo-paprika's, geblancheerd om hun hitte te temmen, en verv…
1.002 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Peru's essentiële zonnegele chilipasta: verse ají-amarillo-paprika's, geblancheerd om hun hitte te temmen, en verv…
De saus van Amatrice – guanciale gesmolten tot amberkleurig en knetterend in zijn eigen vet, afgeblust met witte w…
Een bijna moeiteloze pasta met een buitengewone diepte: oude zwarte knoflookteentjes, waarvan de maanden van langz…
Rigatoni omhuld met een zijdezachte saus van geroosterde pompoen vermengd met pastawater, gemengd met nootachtige …
De grootste handigheid van Rome: guanciale knapperig in zijn eigen vet, eierdooiers en Pecorino Romano, getemperd …
Korte pasta en goudgeschroeide kip, gevouwen door een lichte room- en Parmezaanse saus die helder blijft met citro…
Koreaanse gochugaru-chili, wekenlang gefermenteerd met meju-poeder, kleefrijst en zout - een diepe steenrode pasta…
Een steenrode aromatische pasta op basis van zoete Hongaarse paprika, gekarameliseerde uien en gesmolten rundervet…
Een woest geurige, bijna zwarte pasta van Schotse mutsen, piment en lente-uitjes die je neus verschroeit met hitte…
De aromatische motor van laksa – gedroogde garnalen, galangal, citroengras, kurkuma en kaarsnoten verpulverd tot e…
Een donkere, bedwelmend complexe pasta uit het islamitische zuiden van Thailand: gedroogde pepers, geroosterde lao…
Een donkere, intens hartige pasta van verkoolde sjalotten, knoflook en gefermenteerde garnalenpasta vermalen tot e…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.