Pico de Gallo
Mexico's verse, dikke tomatensalsa: rijpe tomaat, witte ui, jalapeño, koriander en limoensap, fijn gesneden en net…
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Mexico's verse, dikke tomatensalsa: rijpe tomaat, witte ui, jalapeño, koriander en limoensap, fijn gesneden en net…
Een soepel, zijdeachtig knoedeldeeg dat onmogelijk dun rolt zonder te scheuren – bleek en glad als zeemleer, soepe…
Het Poolse antwoord op de dumpling: een dun, meegevend deegzakje dat is afgesloten rond een vulling van boerenkaas…
De Baskische kunst van het overhalen van de eigen gelatine van de gezouten kabeljauw tot een geëmulgeerde olijfoli…
De pijler van de Centraal-Aziatische en Turkse keuken: langkorrelige rijst geroosterd in boter tot hij doorschijne…
Een gouden spons gebakken over een glanzende laag gekarameliseerde ananasringen en bruine suiker, en vervolgens om…
Een levendige, olie-helderrode saus van de Afrikaanse bird's eye chili – tegelijk vurig en fruitig, met een citroe…
De nationale cocktail van Peru: een droge, citrusheldere pisco, hard geschud met vers limoensap, eenvoudige siroop…
De ongekookte basilicumpasta uit de Provence: rauwe knoflook gemalen met verse basilicum en olijfolie tot een leve…
Zachte, kussenachtige rondjes die in een gloeiend hete oven worden opgeblazen tot perfecte stoomzakken - ze komen …
Grove maïsmeel werd in een langzame draaikolk geroerd totdat de korrels barsten, opzwellen en in één glanzende mas…
Een hele kip gepekeld in sojasaus, komijn, aji panca en knoflook gedurende 24 uur, vervolgens geroosterd op een ro…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.