Zuurdesem Landbrood
Een natuurlijk gerezen brood met open kruimels, opgebouwd uit actief starterdeeg met een hoge hydratatie, een nach…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
652 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Zuurdesem Gooi pannenkoeken weg
Een zero-waste weekendpannenkoek die ongevoerd zuurdesemafval transformeert in lange, donzige rondjes met een subt…
Voor 4 personenBekijk recept →
Zuurdesem Focaccia
Een langzaam gefermenteerde zuurdesemfocaccia: plassen olijfolie die zich in met de vingers geperste kuiltjes nest…
Voor 4 personenBekijk recept →
Zuurdesem pizzadeeg
Een natuurlijk gerezen variant die commerciële gist vervangt door een rijpe zuurdesemstarter. Langere gisting, die…
Voor 4 personenBekijk recept →
Zuurdesem Sandwichbrood
Een zacht Amerikaans sandwichbrood in Pullman-stijl, volledig gezuurd door een actieve zuurdesemstarter - zacht ge…
Voor 4 personenBekijk recept →
Volkoren Roti (Chapati)
Ongezuurd volkoren platbrood gekneed tot een soepel deeg, flinterdun gerold en gekookt op een tawa totdat het in e…
Voor 4 personenBekijk recept →
Volkoren Sandwichbrood
Een mals, lichtzoet volkorenbrood, gemaakt voor de alledaagse boterham – zacht genoeg om onder een mes samen te dr…
Voor 4 personenBekijk recept →
Libanees Za'atar-platbrood
Een ingedeukte, met de hand uitgerekte schijf van gistdeeg bedekt met muskusachtige gedroogde tijm, sesam en sumak…
Voor 4 personenBekijk recept →
Gevuld platbrood met witlof en witte kool · België
Zacht panbrood met een gare groentevulling, als huisgemaakte broodvariatie geïnspireerd op België.
Voor 4 personenBekijk recept →
Gevuld platbrood met prei en knolselderij · België
Zacht panbrood met een gare groentevulling, als huisgemaakte broodvariatie geïnspireerd op België.
Voor 4 personenBekijk recept →
Gevuld platbrood met wortel en venkel · België
Zacht panbrood met een gare groentevulling, als huisgemaakte broodvariatie geïnspireerd op België.
Voor 4 personenBekijk recept →
Gevuld platbrood met bloemkool en pompoen · België
Zacht panbrood met een gare groentevulling, als huisgemaakte broodvariatie geïnspireerd op België.
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.