Sauzen↗Pesto alla Genovese
Basilicum gemalen met knoflook en pijnboompitten. Geen warmte en geen blender – een vijzel en een koele kamer.
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
477 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Sauzen↗
Sauzen↗Chimichurri
Een saus van peterselie, oregano, knoflook en azijn. Een mes in plaats van een blender: textuur is belangrijker da…
Voor 8 personenBekijk recept →
Sauzen↗Pol Sambol
Verse kokosnoot gestampt met chili, ui en limoen. Vijf minuten om te maken en bij alles te serveren.
Voor 6 personenBekijk recept →
Sauzen↗Ajvar
Een smaak van geroosterde rode paprika en aubergine, in olie gekookt tot een dikke pasta.
Voor 10 personenBekijk recept →
Adjika
Een rauwe, levendige pasta uit de Kaukasus, gebouwd op verse hete pepers, knoflook en blauwe fenegriek – agressief…
Voor 4 personenBekijk recept →
Agrodolce
De zoetzure reductie van Sicilië: rode wijnazijn en suiker worden samen gekookt tot ze dikker worden tot een siroo…
Voor 4 personenBekijk recept →
Aioli
De echte all i oli – knoflook en olie en niets anders, fijngestampt in een vijzel totdat de kruidnagels zich overg…
Voor 4 personenBekijk recept →
Ají Amarillo-pasta
Peru's essentiële zonnegele chilipasta: verse ají-amarillo-paprika's, geblancheerd om hun hitte te temmen, en verv…
Voor 4 personenBekijk recept →
Aji Amarillosaus
Peru's gouden, fruitig-hete smaakmaker: heldere aji-amarillo-chilipepers vermengd met knoflook en olie tot een lev…
Voor 4 personenBekijk recept →
Al Pastor Achiote-Guajillo-marinade
Een felgekleurde pasta van gerehydrateerde guajillo chilipepers, annatto-baksteen achiote, ananas en warme kruiden…
Voor 4 personenBekijk recept →
Saus Allemande
Een velouté verrijkt met een combinatie van eigeel en room en vervolgens opgefleurd met een scheutje citroen. Het …
Voor 4 personenBekijk recept →
Ansjovis Boter
Boter op kamertemperatuur geslagen met ansjovis vol zout, citroenschil en peterselie tot een hartige samengestelde…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.