Pad Thai-saus
De amber-donkere saus die pad thai definieert – een zorgvuldige balans van zure tamarinde, zoete palmsuiker en fun…
1.652 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
De amber-donkere saus die pad thai definieert – een zorgvuldige balans van zure tamarinde, zoete palmsuiker en fun…
Brioche-plakken van een dag oud, gedrenkt in een eierbeslag van vanillevla en gekookt in schuimende boter tot de b…
Een dunne, hartige pannenkoek met knapperige randen, beladen met hele lente-uitjes - goudbruin van onderen, zacht …
Een enkele filet, met de velkant naar beneden, krijgt het geduld dat hij verdient: de schil breekt als glas, het v…
De meest veeleisende pasta van Rome: spaghetti gehuld in een trillende, eigeelrijke saus die bestaat in de flinter…
De meest elementaire Franse smaakmaker: platte peterselie en rauwe knoflook, samengehakt totdat de knoflook de pet…
De zonoranje ziel van de Peruaanse keuken: ají amarillo-chilis, geblancheerd om de hardheid weg te nemen, en vervo…
Dun gesneden zeebaars gezouten in pittig limoensap en ají amarillo tot het vlees wit en zacht wordt, geserveerd in…
Azijn-heldere, zacht vurige ingelegde jalapeños, klaar in 30 minuten - knapperige, olijfgroene ringen die de rijkd…
Mexico's verse, dikke tomatensalsa: rijpe tomaat, witte ui, jalapeño, koriander en limoensap, fijn gesneden en net…
Een levendige, olie-helderrode saus van de Afrikaanse bird's eye chili – tegelijk vurig en fruitig, met een citroe…
De nationale cocktail van Peru: een droge, citrusheldere pisco, hard geschud met vers limoensap, eenvoudige siroop…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.