Pistou
De ongekookte basilicumpasta uit de Provence: rauwe knoflook gemalen met verse basilicum en olijfolie tot een leve…
1.652 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
De ongekookte basilicumpasta uit de Provence: rauwe knoflook gemalen met verse basilicum en olijfolie tot een leve…
Dikke garnalen gebakken in een borrelende tomaten- en ouzosaus, begraven onder een plak verkruimelde feta die zach…
Marokko's "top of the shop" kruidenmix - een overweldigende mix van maximaal 30 warme kruiden, geroosterd en samen…
Een intens zure, peperige tamarinde-tomatenbouillon die de sinussen zuivert en de borst verwarmt – zo dun dat hij …
Een koude Franse brasseriesaus - een scherpe vinaigrettebasis beladen met kappertjes, cornichons, sjalotten en een…
Een verkoelende Noord-Indiase yoghurtdrank, geparfumeerd met rozenwater en groene kardemom, roze gekleurd door een…
De levendige roestrode saffraan-en-knoflook-aioli uit de Provence - de onmisbare aanvulling op bouillabaisse, dik …
Oaxaca's op olie gebaseerde chili-notenkruiderij - gedroogde árbol en mulato chilipepers bloeiden in hete olie met…
Tomaten, serranopepers, knoflook en ui worden direct op een droge comal verkoold tot ze op sommige plaatsen zwart …
De rauwe Mexicaanse groene salsa – tomatillos, jalapeño, ui en koriander, werd volledig zonder hitte gemengd, wat …
Een Milanese kruidensaus van gestampte peterselie, ansjovis, kappertjes en knoflook, losgemaakt met olijfolie en r…
De originele groene saus van Italië – niet gemengd, niet gekookt, maar met de hand gehakt tot een ruwe, pittige sm…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.