Geklaarde boter
Hele boter zachtjes gesmolten totdat hij in drieën splitst: een hoop schuim, een plas helder goud en een bezinksel…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Kokoschutney
Vers geraspte kokosnoot vermengd met groene chili, gember en een vleugje yoghurt of tamarinde, vervolgens geëlektr…
Voor 4 personenBekijk recept →
Thais Kokosijs
No-churn kokosijs gemaakt met volle kokosroom en palmsuiker, zonder machine ingevroren tot een dichte, romige mass…
Voor 4 personenBekijk recept →
Kokos-garnalencurry
Tijgergarnalen gestoofd in een gouden, geurige kokoscurry, levendig met citroengras, laos en verse kurkuma – fris,…
Voor 4 personenBekijk recept →
Cold Brew koffieconcentraat
Grofgemalen koffie die 18 uur lang koud is gebleven – geen hitte, geen bitterheid, gewoon zachte, ronde koffie die…
Voor 4 personenBekijk recept →
Cold Brew-concentraat
Grofgemalen single-origin koffie, 12 tot 16 uur in koud water gedrenkt. De langzame extractie trekt chocolade, fru…
Voor 4 personenBekijk recept →
Koude Sesamnoedels
Tarwenoedels, gekookt en afgekoeld, gemengd met een saus van tahini en Chinese sesampasta, soja, zwarte azijn, chi…
Voor 4 personenBekijk recept →
Romige koolsalade
Geraspte kool gemengd met een pittige, lichtzoete mayonaisedressing die een uur de tijd heeft gehad om het vocht u…
Voor 4 personenBekijk recept →
Gekonfijte de Canard
Eendenbouten die een nacht in zout zijn gezouten, vervolgens in hun eigen gesmolten vet zijn ondergedompeld en op …
Voor 4 personenBekijk recept →
Gekonfijte Knoflook
Hele teentjes knoflook gepocheerd met het geduld van een langzame middag in extra vergine olijfolie van amper 90°C…
Voor 4 personenBekijk recept →
Congee
Het stille geduld van rijst die zich overgeeft aan water; de korrels zwellen op, barsten vervolgens uit en lossen …
Voor 4 personenBekijk recept →
Korianderchutney
Een levendige, elektrisch-groene chutney van verse koriander en munt met groene chili-hitte en limoenhelderheid - …
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.