Hoofdgerechten↗Kleftiko
Lamsvlees, vijf uur lang gebakken in afgesloten klei, zonder een druppel water.
Voor 6 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Hoofdgerechten↗
Desserts↗Imqaret
Maltees gebakdiamantjes met een anijs-dadelvulling, gefrituurd.
Voor 12 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Fergesë
Een Albanese ovenschotel van paprika, tomaten en kwark, geserveerd in een kleipan.
Voor 4 personenBekijk recept →
Desserts↗Ballokume
Maïsmeelkoekjes uit Elbasan, met de hand geslagen in een houten kom voor het lentefeest.
Voor 14 personenBekijk recept →
Desserts↗Mucenici
Gistfiguren van acht geglazuurd met honing en walnoten voor de dag van de veertig martelaren.
Voor 12 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Kuurdak
Lamsvlees gebakken in eigen staartvet met ui en aardappel.
Voor 5 personenBekijk recept →
Snacks↗Chakka
Gespannen kweekkaas met kruiden en knoflook, de Tadzjiekse spread voor platbrood.
Voor 6 personenBekijk recept →
Snacks↗Khuushuur
Mongoolse gebakken lamspasteitjes, plat en knapperig, gemaakt voor Naadam.
Voor 6 personenBekijk recept →
Dranken↗Suutei tsai
Mongoolse gezouten melkthee met boter, gekookt in plaats van gebrouwen.
Voor 6 personenBekijk recept →
Snacks↗Bolani
Een Afghaans platbrood met een aardappel- of preivulling, gekookt in een droge pan.
Voor 6 personenBekijk recept →
Tom jammie goong
Een hete en zure garnalensoep waarbij de balans op het einde wordt bepaald: vissaus, limoen en suiker gaan naar sm…
Voor 4 personenBekijk recept →
Rinderrouladen
Dunne plakjes rundvlees gerold rond mosterd, spek en augurk en gestoofd tot ze bezwijken.
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.