Pompoen Veloute
Een zijden, herfstgouden soep van geroosterde pompoen, vermengd met een licht gekruide groentebouillon tot een flu…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Cá Kho Tộ (gekarameliseerde gestoofde vis)
Mekong Delta's in kleipot gestoofde meerval - vissteaks gestoofd in een diep gereduceerde karamel van kokoswater, …
Voor 4 personenBekijk recept →
Cacio en Pepe
Drie ingrediënten – pasta, pecorino, zwarte peper – worden beheerst door een principe dat zo nauwkeurig is dat het…
Voor 4 personenBekijk recept →
Caesarsalade
Tijuana via Hollywood – knapperige innerlijke romaine die op tafel wordt gegooid in een knoflook-ansjovis-ei-emuls…
Voor 4 personenBekijk recept →
Calamari Fritti
Krokante, luchtig gebakken inktvisringen en tentakels bestrooid met gekruid griesmeel en in hete olie gedompeld to…
Voor 4 personenBekijk recept →
Camarones al Mojo de Ajo
Grote garnalen in een obscene hoeveelheid langzaam geroosterde knoflook, boter, limoen en een vleugje guajillo – h…
Voor 4 personenBekijk recept →
Canele de Bordeaux
Een vanille- en rumvlabeslag liet 48 uur rusten, werd in met bijenwas bedekte koperen mallen gegoten en bij twee t…
Voor 4 personenBekijk recept →
Cannoli-crème
Vers gezeefde ricotta opgeklopt met poedersuiker, sinaasappelschil en chocoladestukjes – de ziel van Sicilië in ee…
Voor 4 personenBekijk recept →
Cannoli Siciliani
Mahoniebruine gebakken deegbuisjes – knapperig genoeg om bij de eerste hap te versplinteren – op bestelling gevuld…
Voor 4 personenBekijk recept →
Caponata
De agrodolce-ziel van een Siciliaanse zomer: aubergine gebakken tot een vlezige massa, gevouwen tot een glanzende …
Voor 4 personenBekijk recept →
Droge methode karamelsaus
Suiker gekarameliseerd in een droge pan tot diep amberkleurig – voorbij het punt waar de zoetheid vervaagt tot iet…
Voor 4 personenBekijk recept →
Gekarameliseerde uienjam
Twee pond uien gekookt in een kwart van hun volume gedurende een uur geduldige hitte - instortend, zoetend, bruine…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.