Ontbijt↗Menemen
Eieren gekookt in tomaten en groene paprika. Ze worden nooit geslagen en zelden geroerd, anders krijg je gewone ro…
Voor 2 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
294 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Ontbijt↗
Ontbijt↗Syrniki
Kwarkbeignets met zoveel mogelijk wrongel en precies genoeg bloem om ze bij elkaar te houden.
Voor 4 personenBekijk recept →
Berkenmuesli
Haver een nacht geweekt met geraspte appel, room en noten.
Voor 4 personenBekijk recept →
Chinese gestoomde eiervla
Zhēng dàn – een hartige vla die zo zijdezacht is dat hij trilt bij de aanraking van een lepel, het oppervlak glad …
Voor 4 personenBekijk recept →
Dashimaki Tamago
Een Japanse opgerolde omelet, geparfumeerd met dashi, zoet met mirin, en dun goudkleurig laagje tegelijk op een re…
Voor 4 personenBekijk recept →
Klassieke Deviled Eggs
Hardgekookte eieren gehalveerd, dooiers opgeklopt met mayonaise, Dijon en een vleugje azijn tot een pittige, romig…
Voor 4 personenBekijk recept →
Eieren en Cocotte
Eieren gebakken in individuele schaaltjes genesteld in room en kruiden – elk wit is net uitgehard, de dooier trilt…
Voor 4 personenBekijk recept →
Frans gerolde omelet
Een bleke, ongemarkeerde envelop van nauwelijks uitgeharde wrongel – de maatstaf van Escoffier waarbij techniek de…
Voor 4 personenBekijk recept →
Italiaanse frittata
Een dikke, gouden schijf eieren – vastgezet aan de randen, custard in het hart – bezaaid met alles wat het seizoen…
Voor 4 personenBekijk recept →
Huevos Rancheros
Gebakken eieren werden op een warme maïstortilla gelegd en gesmoord in een verkwikkende geroosterde salsa roja - e…
Voor 4 personenBekijk recept →
Chinese gestoomde eiervla (Zheng Dan)
Een kom zijden eiervla, gestoomd tot een bijna onmogelijke gladheid - het oppervlak ongemarkeerd en spiegelvlak, t…
Voor 4 personenBekijk recept →
Tamago Kake Gohan (TKG)
Een rauw ei barstte direct op stomend hete rijst en werd geroerd tot een zijdezachte, vla-achtige emulsie – Japans…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.