Peri-Peri kip
Een hele kip gemarineerd in een pittige saus van Afrikaanse pepers, knoflook, citroen en gerookte paprika – en ver…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
3.359 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Pernil (Puerto Ricaanse langzaam geroosterde varkensschouder)
Een varkensschouder met botten, begraven in knoflook-sazón adobo en 24 uur gemarineerd, vervolgens laag en langzaa…
Voor 4 personenBekijk recept →
Perzische rijst met Tahdig
Langkorrelige basmati gestoomd met saffraan op een verschroeiende bodem totdat zich een gouden, gepolijste korst o…
Voor 4 personenBekijk recept →
Perzische Chelo-rijst met Tahdig
Het kroonjuweel van de Iraanse tafel: langkorrelige basmati voorgekookt, uitgelekt en met stoom afgewerkt boven ee…
Voor 4 personenBekijk recept →
Perzische Saffraanrijst (Chelow)
Het kroonjuweel van de Iraanse keuken: langkorrelige basmati die is geweekt, voorgekookt en vervolgens is gestoomd…
Voor 4 personenBekijk recept →
Perzische Tahdig (krokante rijst)
Rijst die zowel om zijn gouden, verbrijzelende korst gaat als om de donzige korrels erboven - voorgekookt, laten r…
Voor 4 personenBekijk recept →
Peruaanse Ceviche met Leche de Tigre
Dun gesneden zeebaars gezouten in pittig limoensap en ají amarillo tot het vlees wit en zacht wordt, geserveerd in…
Voor 4 personenBekijk recept →
Boter Pilaf
De pijler van de Centraal-Aziatische en Turkse keuken: langkorrelige rijst geroosterd in boter tot hij doorschijne…
Voor 4 personenBekijk recept →
Polenta
Grove maïsmeel werd in een langzame draaikolk geroerd totdat de korrels barsten, opzwellen en in één glanzende mas…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pollo a la Brasa (Peruaanse kip aan het draaispit)
Een hele kip gepekeld in sojasaus, komijn, aji panca en knoflook gedurende 24 uur, vervolgens geroosterd op een ro…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pollo en Adobo
Kip met botten gestoofd in een diepe steenrode Mexicaanse adobo - ancho en guajillo chilipepers geroosterd, gerehy…
Voor 4 personenBekijk recept →
Porchetta
Een heel buikspek werd rond een kern van venkelpollen, wilde venkelbladeren, rozemarijn en knoflook gerold en verv…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.