Hoofdgerechten↗Ceviche
Rauwe vis in limoensap met ui en ají. Het marineert minutenlang, niet uren – langer en het is gaar.
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
3.359 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Hoofdgerechten↗
Hoofdgerechten↗Lomo saltado
Rundvlees aangebraden in een wok met ui en tomaat, geserveerd met zowel friet als rijst tegelijk.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Mapo-tofu
Tofu in een hete Doubanjiang-saus met Sichuan-peper, die eerder verdooft dan verbrandt.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Gong Bao-kip
Kipblokjes met pinda's en gedroogde pepers in een saus waarbij de azijn belangrijker is dan de suiker.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Coq au vin
Kip gestoofd in rode wijn met spek, champignons en kleine uien. De dag ervoor marineren doet het halve werk.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Käsespätzle
Zwabische eiernoedels gelaagd met kaas en begraven onder gebakken ui.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Bibimbap
Rijst onder apart gekookte groenten, vlees en een ei, vlak voor het eten gemengd met gochujang.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Souvlaki
Varkensvlees op spiesjes in citroen, oregano en olijfolie, snel gekookt op een felle hitte.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Kip biryani
Rijst en gemarineerde kip samen afgewerkt onder een deksel: de lagen koken in stoom in plaats van door roeren.
Voor 6 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Pierogi Ruskie
Dumplings van aardappel en kwark, geserveerd met gebakken ui en zure room.
Voor 4 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Sauerbraten
Rundvlees dagenlang in een azijnmarinade gedrenkt en daarin gestoofd, met een jus ingedikt op peperkoek.
Voor 6 personenBekijk recept →
Hoofdgerechten↗Bucatini all'amatriciana
Guanciale, tomaat en pecorino. Geen ui, geen knoflook, geen olijfolie – het vet komt van het vlees.
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.