Cannoli-crème
Vers gezeefde ricotta opgeklopt met poedersuiker, sinaasappelschil en chocoladestukjes – de ziel van Sicilië in ee…
1.002 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Vers gezeefde ricotta opgeklopt met poedersuiker, sinaasappelschil en chocoladestukjes – de ziel van Sicilië in ee…
Het nationale gerecht van Peru in zijn puurste vorm: rauwe zeebaars in gelijke blokjes gesneden en ondergedompeld …
In tegenstelling tot visceviche begint garnalenceviche met een korte pocheerbeurt – de zachte hitte zet het eiwit …
Kikkererwten gestoofd tot een diepe, roestrode ui-tomatenmasala, gebouwd volgens een gelaagde kruidentechniek: hel…
Reepjes varkensschouder verdwijnen in een nachtelijk bad met honing, hoisin en gefermenteerde rode tahoe voordat z…
Stukjes kip met been, laag en langzaam gestoofd in mol negro totdat de donkere, bitterzoete saus elk oppervlak bed…
Een diep roestkleurige pasta van warme kruiden, knoflook en yoghurt die 's nachts in de kip sijpelt - tegen de och…
Gekruide, naar kruiden geurende kippendijen langzaam geroosterd tot hun randen blijven haken en verkolen, en vervo…
Verkoolde, in yoghurt gemarineerde kip gevouwen in een fluweelzachte, naar fenegriek geurende tomatenjus verrijkt …
Vers geraspte kokosnoot vermengd met groene chili, gember en een vleugje yoghurt of tamarinde, vervolgens geëlektr…
Tarwenoedels, gekookt en afgekoeld, gemengd met een saus van tahini en Chinese sesampasta, soja, zwarte azijn, chi…
Het gemeenschappelijke middelpunt van Noord-Afrika: couscous van griesmeel, twee keer gestoomd tot elke korrel ved…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.