Crêpes Suzette
De grote finale van de oude Franse eetkamer: ragfijne crêpes die in vieren zijn gevouwen en baden in een glanzende…
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
De grote finale van de oude Franse eetkamer: ragfijne crêpes die in vieren zijn gevouwen en baden in een glanzende…
Eendenbouten die een nacht lang zijn uitgehard met tijm en zout, en vervolgens laag en langzaam worden gesmolten t…
Kantonese siu yuk op zijn best: de schil valt uiteen in duizend gelakte scherven, het vet eronder is veranderd in …
De essentiële Zuidoost-Aziatische topping: doorschijnende sjalottenringen die langzaam in koude olie worden gebakk…
Verkruimelde tofu gebakken tot ze bruin en knapperig is, gemengd met gehakte shiitake, knapperige waterkastanjes e…
Taaie tarwenoedels gesmeerd in een glanzende, gemberachtige pinda-limoensaus, opgestapeld met verbrijzelde blokjes…
Gelamineerd deeg bedekt met boter in Europese stijl door tientallen bochten - het resultaat is een halve maan van …
De Parijse café-sandwich, verheven door echte bechamelsaus: boterachtig brood, goede ham, naar nootmuskaat geurend…
In beslag gegoten rondjes gekookt in ringen op een bakplaat tot er een kantwerk van gaten aan de bovenkant ontstaa…
Een sofrito van ui, groene paprika en knoflook, gekookt tot een rijke, zoete basis, laat zwarte bonen lang suddere…
Het beste verkoelende contrapunt van India: koude, dikke yoghurt, gevouwen met geraspte komkommer, bloeiende komij…
Zoete wortels en rode linzen vormen een fluweelzachte, zonsondergangoranje puree, opgewarmd met gember en kerriekr…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.