Pastéis de Nata (Portugese Vlataartjes)
Deze taarten, bedacht door de Jerónimo-monniken in Lissabon, bevinden zich op het kruispunt van geweld en delicate…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Patatas Bravas-saus
Een gedurfde, paprikarode saus met de rokerige wreedheid van gedroogde chilipepers en het koele, knoflookscherpe c…
Voor 4 personenBekijk recept →
Paté à Choux
Een paradox van een deeg: twee keer gekookt, verrijkt met eieren die één voor één worden toegevoegd, het wordt geb…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pate Brisée (taartdeeg met korte korst)
Een zachte, kruimelige Franse korstdeeg – nauwelijks water, koude boter tot zand gewreven – die bakt tot een bleke…
Voor 4 personenBekijk recept →
Patina de Piris
Een perenvla uit de keukens van het keizerlijke Rome, getranscribeerd in Apicius – boomgaardperen gladgestampt met…
Voor 4 personenBekijk recept →
Perzik Melba
Escoffier's eerbetoon aan een sopraan: rijpe perziken, in hun geheel gepocheerd in vanillesiroop tot ze van hun sc…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pindasaus
Nam jim saté, zoals het hoort te zijn: drooggeroosterde pinda's grof gestampt, gestoofd met gebroken rode currypas…
Voor 4 personenBekijk recept →
Peer Gember Krokant
Sappige peren gebakken in een honingzoete, zacht gekruide vulling met een dubbele scheut gember – warme verse wort…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pecantaartvulling
Een diep amberkleurige, naar karamel geurende custard gebonden met glucosestroop en hele eieren, gegoten over gero…
Voor 4 personenBekijk recept →
Pekingeend
Het toppunt van de Chinese braadbereiding: een hele eend die 24 uur lang aan de lucht is gedroogd, gelakt met malt…
Voor 4 personenBekijk recept →
Peperonata
Zoete paprika, ui en tomaat langzaam gestoofd in een royale hoeveelheid olijfolie totdat elk reepje volledig is in…
Voor 4 personenBekijk recept →
Peri-Peri kip
Een hele kip gemarineerd in een pittige saus van Afrikaanse pepers, knoflook, citroen en gerookte paprika – en ver…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.