Hele Geroosterde Bloemkool
Een hele kop zacht gestoofd in gezouten, citroenachtig water en vervolgens in de oven gebronsd onder een laagje ol…
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Een hele kop zacht gestoofd in gezouten, citroenachtig water en vervolgens in de oven gebronsd onder een laagje ol…
Pastinaak, wortelen en rode biet – geschild en op maat gesneden, in een royale laag olie gegooid en op hoog vuur g…
Tomaten, ui en een hele bol knoflook worden geroosterd tot ze blaren vertonen en karamelranden vertonen, en vervol…
Uien-, wortel-, selderie-, prei-, venkel- en champignonschillen geroosterd tot diep goudbruin en vervolgens gestoo…
De geweldige Catalaanse saus - een rokerige, steenrode emulsie van verkoolde paprika's, geroosterde amandelen en z…
De steenrode saus van Catalonië – zoete geroosterde rode paprika en gerehydrateerde ñora chilipepers, fijngestampt…
Een verkoelende Noord-Indiase yoghurtdrank, geparfumeerd met rozenwater en groene kardemom, roze gekleurd door een…
De levendige roestrode saffraan-en-knoflook-aioli uit de Provence - de onmisbare aanvulling op bouillabaisse, dik …
Kleine verrijkte gistkoekjes gedrenkt in warme rumsiroop tot ze volledig verzadigd zijn en druipen - Italiaans van…
Een dicht, donker, pittig brood van roggemeel, volle granen en zaden, lang gefermenteerd met een zuurdesem-roggest…
Vastkokende aardappelen tuimelen in een levendige, met kruiden bloeiende spinaziesaus – mosterdzaadjes knallen, ko…
Geblancheerde spinazie gemengd tot een fluweeldonkere puree, gestoofd met gember, knoflook en een vleugje hele kru…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.