Ontbijt↗Nasi lemak
Rijst gekookt in kokosmelk met pandan, geserveerd met sambal, ansjovis, ei en pinda's.
1.002 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Ontbijt↗Rijst gekookt in kokosmelk met pandan, geserveerd met sambal, ansjovis, ei en pinda's.
Hoofdgerechten↗Ossenstaart in dikke pindasaus met groenten, geserveerd met bagoong garnalenpasta.
Hoofdgerechten↗Vlees, tarwe en peulvruchten worden in zes uur gekookt en tot één gladde dikke massa geslagen.
Hoofdgerechten↗Gekruid gehakt op een spies gegoten en boven kolen gegrild.
Hoofdgerechten↗Een half wit brood uitgehold en gevuld met lamscurry.
Vlees aan spiesjes in tamarinde-kruidenmarinade, gegrild boven kolen langs de weg.
Groene bananen gestoomd in bananenbladeren en gepureerd tot puree. Het hoofdbestanddeel van de Buganda tafel.
Varkensvlees in een marinade van achiote en zure sinaasappel, gebakken in bananenbladeren.
Koekjes van dadelpasta en kardemom, in een blok gerold en in plakjes gesneden.
Koeweitse broodjes van dadelpasta en kardemom, in spiralen gerold.
Tanzaniaanse viscurry op kokosmelk met tamarinde en kerriepoeder.
Een Mexicaanse agua fresca gemaakt van tamarindepeulen, gekookt tot hun zure, dadelachtige pulp oplost in donker, …
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.