Sichuan Mapo Tofu
Zijden tofu trillend in een scharlakenrode, verdovend hete saus van gefermenteerde zwarte bonen, doubanjiang en Si…
Voor 4 personenBekijk recept →
NIEUWE INSPIRATIE, ELKE MAALTIJD
Wat wordt jouw volgende favoriet?
Alles ontdekkenHoofdgerechtenSoepenSaladesOntbijtDessertsBrood & bakkenSnacksSauzenBijgerechtenDranken
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Sinigang na Hipon
De ultieme zure bouillon van de Filippijnen: garnalen met kop gestoofd met kangkong, tomaten, daikon en aubergine …
Voor 4 personenBekijk recept →
Koekenpan met Citroen Orzo en Spinazie
Goudgeschroeide kippendijen worden gaar op een bedje van orzo dat in bouillon en citroenschil laat sudderen tot he…
Voor 4 personenBekijk recept →
Kantonees geroosterd buikspek
Een plak buikspek met vel, gezouten met vijfkruiden, laag geroosterd en vervolgens hoog geroosterd, totdat het vel…
Voor 4 personenBekijk recept →
Langzaam Geroosterde Zalm Met Groene Kruidensaus
Een hele kant van zalm, zachtjes gekookt in een lage oven tot hij koraal- en custardzacht wordt en in zijdeachtige…
Voor 4 personenBekijk recept →
Smash Burgersaus
De geheime saus met vijf ingrediënten die een smashburger onderscheidt van een gewone burger: romige mayonaise, zo…
Voor 4 personenBekijk recept →
Smash Burger
Een losse bal van 80/20 rundvlees, hard tegen gloeiend heet staal gedrukt totdat de randen versmelten tot verbrijz…
Voor 4 personenBekijk recept →
Texas post-eiken gerookt borststuk
Een vol pak borststuk – plat en puntig op elkaar – ingewreven met niets anders dan grof zout en gemalen peper, en …
Voor 4 personenBekijk recept →
Gerookte Kalkoenbouillon
Diep rokerige, gouden bouillon van kalkoenkarkas of gerookte vleugels - het meest onderbenutte kookvocht in de Ame…
Voor 4 personenBekijk recept →
Snickerdoodle-repen
Zachte, taaie repen van vanilleboter met een vleugje room van wijnsteen, gebakken onder een krakende korst van kan…
Voor 4 personenBekijk recept →
Koude Soba-noedelsalade
Gekoelde boekweitnoedels gekleed in een sesam-soja-tsuyu die tegelijkertijd zout, nootachtig en helder is met rijs…
Voor 4 personenBekijk recept →
Soba Tsuyu (dipbouillon)
De geconcentreerde dipbouillon voor koude soba-noedels – een precieze balans van dashi, soja en mirin die assertie…
Voor 4 personenBekijk recept →
✳
HET BESTE INGREDIËNT? JIJ.
Jouw familierecept verdient een plek.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.