Desserts↗Pastel de nata
Schilferige gebakjes van custard, gebakken in extreme hitte tot het oppervlak zwart blaft.
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Desserts↗Schilferige gebakjes van custard, gebakken in extreme hitte tot het oppervlak zwart blaft.
Snacks↗Gebakjes van gehakt rundvlees, ui en ei. De vulling is koud gekoeld, anders sluit het deeg niet.
Sauzen↗Een saus van peterselie, oregano, knoflook en azijn. Een mes in plaats van een blender: textuur is belangrijker da…
Hoofdgerechten↗Gebakken rijst met een basis van chili en garnalenpasta, zoete ketjap en een ei erop.
Hoofdgerechten↗Rundvlees wordt vier uur in kokosmelk gestoofd, totdat de melk in olie verandert en het vlees begint te braden.
Hoofdgerechten↗Kip gestoofd in sojasaus met azijn, knoflook en laurier. De azijn blijft de eerste tien minuten ongeroerd.
Soepen↗Een zure tamarindesoep met varkensvlees en groenten. Zuurheid is hier de hoofdsmaak, geen accent.
Soepen↗Borsjt op varkensribbetjes met oude salo geplet met knoflook, en knoflookpampushky ernaast.
Desserts↗Dumplings van hele kersen en suiker. Het sap blijft binnen als het fruit eerst in zetmeel wordt gegooid.
Hoofdgerechten↗Rundvlees in een puree van wortelgroenten met room, geserveerd met dumplings, bosbessensap en citroen.
Desserts↗Een lint van gistdeeg, rond een spit gewikkeld, gebakken en gerold in suiker en noten.
Hoofdgerechten↗Gehaktballetjes op een panade van brood en room, in roomsaus, met rode bosbessen en aardappelpuree.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.