Thaise Larb Gai
Snelgekookt kipgehakt gemengd met geroosterd rijstpoeder, limoen, vissaus en een lawine van verse kruiden - helder…
1.652 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Snelgekookt kipgehakt gemengd met geroosterd rijstpoeder, limoen, vissaus en een lawine van verse kruiden - helder…
Een glas gevuld met ijs en gevuld met het theatrale drama van gecondenseerde melk die in amberkleurige wolken rond…
Een plakkerige, donkere, intens gearomatiseerde Thaise dipsaus voor gegrild vlees - vissaus en limoensap met tamar…
Een romige, met kokos verrijkte pinda-satésaus balancerend op het koord tussen zoete palmsuiker, zure tamarinde, z…
Geraspte rauwe papaja fijngestampt met knoflook en chili in een vijzel, daarna gemengd met limoen, vissaus, palmsu…
De Japanse zevenkruidenmix – shichimi betekent ‘zeven smaken’ en ze zijn allemaal in perfecte mate aanwezig: de hi…
De geurige Thaise kokos-galangasoepbouillon – citroengras, laos en kaffirlimoenblaadjes, gestoofd in kokosmelk met…
Een geconcentreerde aromatische pasta van citroengras, laos, kaffirlimoen, gedroogde pepers en garnalenpasta – de …
Gepelde tomatillos worden gekookt tot ze hun zuurheid opgeven, en vervolgens gemengd met geroosterde serranochilis…
Een dikke, glanzende, donker-amberkleurige smaakmaker die smaakt naar de rondere, meer harmonieuze Japanse neef va…
Een blender-emulsie van met olie gevulde tonijn, ansjovis, kappertjes en mayonaise - koud, zijdezacht en onbeschaa…
Een zijdezachte, lichtgouden koude saus uit Piemonte – tonijn, ansjovis en kappertjes boordevol olie, geëmulgeerd …
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.