Biryani Masala
Een met de hand geroosterde Hyderabadi-kruidenmix waarbij foelie, steenbloem en steranijs de keuken parfumeren voo…
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Een met de hand geroosterde Hyderabadi-kruidenmix waarbij foelie, steenbloem en steranijs de keuken parfumeren voo…
Lagen met saffraan gekleurde basmati en in yoghurt gemarineerde kip, verzegeld onder een met deeg gekrompen deksel…
Dichte, middernachtzwarte bonensoep, geparfumeerd met komijn, oregano en een sofrito van ui, peper en knoflook – a…
In de oven krokante maïstortilla's die knetteren onder een dikke laag komijngeurende gepureerde zwarte bonen, gega…
Lagen pure chocoladespons gedrenkt in Kirsch, ingeklemd met golvende slagroom en zure Morello-kersen - een cake di…
Een bijna moeiteloze pasta met een buitengewone diepte: oude zwarte knoflookteentjes, waarvan de maanden van langz…
Dunne plakjes zijsteak geschroeid in een rokende hete pan en gemengd met knapperige erwten en ui in een hartig oes…
Een gitzwarte, satijnachtige pudding gebouwd op geroosterde sesampasta - geroosterd tot nootachtig en bijna rokeri…
Meervalfilets bedekt met een Cajun-kruidenwrijf, gekookt in een gloeiend hete gietijzeren pan tot de buitenkant bi…
Een gerecht uit de grote huishoudelijke kookboeken van de late middeleeuwen: fijngesneden kip, gestoofd tot draadj…
Hoge, malse muffins bekroond met een knapperig suikertopje, hun zachte zure roomkruimel barstensvol jamachtige bos…
Saigon's geliefde roerbakgerecht van malse rundvleesblokjes gemarineerd in oestersaus en knoflook, aangebraden in …
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.