Chana Masala
Kikkererwten gestoofd tot een diepe, roestrode ui-tomatenmasala, gebouwd volgens een gelaagde kruidentechniek: hel…
532 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Kikkererwten gestoofd tot een diepe, roestrode ui-tomatenmasala, gebouwd volgens een gelaagde kruidentechniek: hel…
Reepjes varkensschouder verdwijnen in een nachtelijk bad met honing, hoisin en gefermenteerde rode tahoe voordat z…
Stukjes kip met been, laag en langzaam gestoofd in mol negro totdat de donkere, bitterzoete saus elk oppervlak bed…
Gekruide, naar kruiden geurende kippendijen langzaam geroosterd tot hun randen blijven haken en verkolen, en vervo…
Verkoolde, in yoghurt gemarineerde kip gevouwen in een fluweelzachte, naar fenegriek geurende tomatenjus verrijkt …
Tarwenoedels, gekookt en afgekoeld, gemengd met een saus van tahini en Chinese sesampasta, soja, zwarte azijn, chi…
Het gemeenschappelijke middelpunt van Noord-Afrika: couscous van griesmeel, twee keer gestoomd tot elke korrel ved…
Dunne tarwenoedels arriveren begraven onder een dikke, sesam-donkere saus die de mala-verdovende hitte van Sichuan…
Korea's essentiële stoofpot met sojabonenpasta - doenjang gestoofd met courgette, tofu en champignons in een kelp-…
Dunne halve manen van varkensvlees en kool die in één ononderbroken manoeuvre worden gestoomd en vervolgens dichtg…
Kippendijen ingesmeerd met rokerige, steenrode harissa, geroosterd met kikkererwten die aan de randen kraken en bl…
Zwarte kabeljauw, drie dagen gemarineerd in een zoete witte misopasta tot het vlees geurig is tot op het bot, en v…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.