Hoofdgerechten↗Lok lak
Op hoog vuur aangebraden rundvleesblokjes, op een salade, met een dipje van limoen en zwarte peper.
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Hoofdgerechten↗Op hoog vuur aangebraden rundvleesblokjes, op een salade, met een dipje van limoen en zwarte peper.
Hoofdgerechten↗Een hele kip gepocheerd onder het kookpunt en rijst gekookt in de bouillon, met drie sauzen.
Hoofdgerechten↗Krab in een dikke tomaten-chilisaus gebonden met ei, opgedweild met gebakken mantoubroodjes.
Hoofdgerechten↗Gehakt buikspek gestoofd in sojasaus met kruiden, over witte rijst gelepeld.
Soepen↗Tarwenoedels in een donkere bouillon van runderschenkel met gefermenteerde bonenpasta en kruiden.
Hoofdgerechten↗Geitenvlees langzaam in grote stukken boven kolen gegrild, met kachumbari en ugali.
Bijgerechten↗Boerenkool gestoofd met ui en tomaat. De dagelijkse begeleiding van ugali in heel Oost-Afrika.
Hoofdgerechten↗Rijst en bonen met zwarte ogen gekookt met sorghumbladeren, waardoor deze dieprood kleuren.
Hoofdgerechten↗Gefermenteerd maïs- en cassavedeeg werkte soepel, met gegrilde vis en een hete pepersaus.
Hoofdgerechten↗Rijst gekookt in de tomatenbouillon van de vis, met met kruiden gevulde vis en groenten. Het nationale gerecht van…
Hoofdgerechten↗Kip gemarineerd in citroen onder een berg gekarameliseerde ui met mosterd.
Hoofdgerechten↗Een baksel van gekruid gehakt met gedroogd fruit onder een ei en melkvla. Het nationale gerecht van Zuid-Afrika.
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.