Salata aswad
Een Soedanese salade van gebakken aubergine met pindakaas en citroen.
8.365 recepten gevonden · Iets lekkers voor elk moment
Een Soedanese salade van gebakken aubergine met pindakaas en citroen.
Tanzaniaanse viscurry op kokosmelk met tamarinde en kerriepoeder.
Een pudding van gemalen zwarte ogenbonen met palmolie, gestoomd in bananenbladeren.
Cypriotische wijnbladeren gerold met rijst, gehakt en kaneel, afgewerkt met citroen.
De Maltese taart van dorado met spinazie, olijven en bloemkool.
Kleine rolletjes zure kool gestoofd met gerookt vlees onder een deken van bladeren.
Kirgizische gefrituurde deegdiamanten, hol van binnen, voor thee en de dastarkhan.
Tadzjiekse dumplings in bouillon met kruiden, gekookt in dun deeg en geserveerd in een kom.
Afghaanse preiknoedels onder knoflookyoghurt en een vleessaus.
Hele zeebrasem of baars gestoofd in ‘gek water’ – een bouillon van olijfolie, kerstomaatjes, knoflook en witte wij…
Een rauwe, levendige pasta uit de Kaukasus, gebouwd op verse hete pepers, knoflook en blauwe fenegriek – agressief…
Kip gestoofd in een assertief bad van rietazijn en sojasaus met hele zwarte peperkorrels en laurierblaadjes totdat…
Maak je eigen receptenboek en deel de gerechten waar jij blij van wordt.